Estimado blog.
El domingo ha amanecido soleado y sin viento.
Hoy teníamos ganas de hacer una paellita en el patio, pero el paellero (los fuegos) están en la caseta, y no tenemos más que la vitro de la cocina.
Por lo tanto una paella que se llame paella ya no podía ser. Pero como nos apetecía un arroz, hemos improvisado una receta a la que le hemos puesto de nombre «Arroz con tacos de cerdo«.
La verdad, es que no teníamos muy claro como iba a salir, pero finalmente ha salido bastante bien, y no solo se podía comer, sino que, además estaba bastante rico.
Y para celebrarlo, hemos montado la mesa en la terraza de arriba, con la brisa de la playa y el rumor de las olas como banda sonora.
Por cierto, la receta la he colgado en arrocesypaellas.com como no podía ser de otra manera, claro.
¿Y tu?
¿Has preparado un plato especial hoy? Te animo a dejar tus comentarios a continuación, pero si prefieres enviarme un mensaje privado puedes hacerlo en la página de contactar.
